Muştar la minus 20 de grade

Etichete

CARNATI, foame, frig, ger, iarna, inghet, mancare, repartitoare, somaj, SUNCA

Erau minus 20 de grade, la soare, gerul muşca fioros din trupul firav al zilei, în timp ce  oamenii zgribuliţi treceau pe sub ţurţuri, înotând prin troiene spre alimentara din colţ, unde tocmai se băgase muştar. Era muştarul acela celebru, acea specialitate inconfundabilă, de Tecuci, şi iute şi dulce, borcănelul verzui care nu putea, în nici un caz, să lipsească de la mesele cetăţenilor în miezul anotimpului cu  şuncă şi cârnaţi. Se făcuse deja o coadă pestriţă şi lungă, până spre staţia de tramvai, cumpărătorii intrau în tăcere, îşi luau borcanul şi plecau nerăbdători spre casă, pentru a-l desface şi degusta din preţiosul conţinut. Ştiam că nu era o coadă socialmente necesară, că dorinţa acută şi unanimă de a cumpăra muştar nu era decât o defulare tardivă a profundei frustrări pricinuite, în anii prerevoluţionari, de imaginea devastatoare a rafturilor ocupate în exclusivitate şi suprarealist de şiruri interminabile şi sufocante de muştar, şi iute şi dulce, de Tecuci şi de toate fabricile socialiste de muştar. Ştiam toate astea şi chiar mai mult şi, cu toate acestea, m-am aşezat disciplinat la coada generală. După câteva clipe, o voce din spate îmi transmise:

Retete cu poveste si un chestionar

Etichete

la minut, mancare, retete destepte, retete rapide

Am primit un mic chestionar de la Retete cu poveste special conceput pentru a citi pe blogul cu pricina, cat mai multe retete delicioase pe gustul nostru.

Iata chestionarul, spor la completat!

Gatesti? – Oricand am ocazia. Sunt insa momente cand pur si simplu nu am chef si trag chiulul cat cuprinde. Imi place mult cand ma roaga cineva sa ii gatesc o mancare preferata facuta de mine.

Chocolate Chip Cookies a la Ama

Etichete

ama, Chocolate chip, Cookie, mancare, paste, Pastele lui Jools de Jamie Oliver, sa gatim, Salata cu tortellini, Tort cu mascarpone

Eu, cum v-am mai spus, sunt mereu la vânătoare de rețete.

Am testat și checul la microunde. Eu zic ca este negresă la microunde mai mult. Am pus tot conținutul într-un recipient de microunde și nu cană, ca să nu dea pe afară și să murdăresc pe acolo. Am pus unt în loc de ulei și am adăugat puțină ciocolată în compoziție. Am gătit la microunde cam două minute. Dacă iese uscată, recomand să adăugați un sos făcut din puțin lapte cu ciocolată topită și o linguriță de zahăr, deasupra prăjiturii.

Acum prezint cu onoare un deliciu culinar care te scoate din orice cură de slăbire!

Eu recunosc, am păcătuit cu Chocolate Chip Cookies a la Ama. Nu m-am putut opri și nici nu am regretat că am mâncat. A mâncat și cel mic și i-au plăcut mult.